「アロマヨガ＆ワシントン州産オーガニック和定食」というイベントに参加しました。

２１Acresに女性ばかり40名ほど集まって、ヨガをして美味しいご飯を食べて、週末をのんびり過ごす。
今回で4回目のイベントは、ジャングルシティさんとアロマティカさん、そして２１Acresのシェフ麻子さんの3名の素敵な日本人女性のコラボ企画です。
前々回に初めて参加したときは、知っている人が一人もいなかったのですが、今回は話聞やマクロビクラブの活動でつながった方々も参加されていて、知った顔を見つけることができました。
去年1年間で、やっとノース・ウエストでも友人ができたことが確認できてうれしかったです。

前半は、ヒノキ、ゼラニウム、オレンジ・スイート、ローズウッドの製油の香に包まれながら、ジェントル・ヨガをしてリラックス。
１階の床はコンクリ打ちっぱなしなのに、汗ばむくらいでびっくりしたら、なんと床下温水暖房が入っているそうです。
（うちの地階にも欲しい…）

後半は、２階のキッチンで麻子さんが用意してくれた、醗酵ランチ。
２１Acresの食事は、すべてワシントン州産。栽培できるものが限られるノースウエストでそれを達成する努力と工夫はすごいです。
メニューは、醗酵玄米、根菜の味噌汁、塩麹漬けチキン・ロースト、キムチと納豆の春巻き、カレーポテト入りドーサ、青菜のサラダ・りんごドレッシング、ザワークラウトのボルシチ、豆腐の味噌漬け、生チーズケーキ。
お腹いっぱいになりました。

お母さんや妻である女性には、こういう週末を過ごせることは、超超贅沢。
企画してくれた３人に感謝です。
ありがとう。